ACCESO SESIONES ONLINE
PONENTES

RAFA MOLINA

Gerente de Etnoexperience

Más información

RAFA MOLINA

Diplomado en Empresas y Actividades Turísticas

Guía Oficial de Turismo del Gobierno de Canarias

Técnico en Deportes de Montaña (Media Montaña TD1)

Durante más de 25 años he practicado deporte en las montañas: Escalada, senderismo, carreras multiaventura (aunque nunca me ha atraído la competición)

He viajado mucho para practicar siempre actividades de este tipo: Marruecos, Eslovenia, Tailandia, EEUU, aparte de todas las islas y bastantes puntos de la península…

Enamorado de nuestra tierra, de nuestra historia y de nuestra cultura, con el proyecto EtnoExperience Canarias lo que quiero es poner en valor precisamente eso: todo lo que hace que esta tierra sea única y lo que nos diferencia de otras partes del planeta. Unos paisajes, un medioambiente y, además, unas costumbres, usos del medio, y un modo de vida acorde al mismo que debemos conocer, desarrollar, fomentar y enseñar para que no se pierda este importante legado heredado durante siglos y para que siga siendo el verdadero motor de nuestra sociedad y de nuestra identidad como pueblo. Consiguiendo concienciar a la población local de la importancia de todo esto, estoy seguro de que conseguiríamos despertar la curiosidad del turista que está deseando viajar a sitios reales, donde la gente viva acorde a esta filosofía de respeto a su medio y a sus tradiciones, sin perder de vista la calidad de los productos gastronómicos y artesanales que aquí se elaboran. "Ir en busca del turismo que las islas se merecen", un turismo que apueste por la economía local y en número suficiente con la capacidad de carga del territorio para que se desarrollen todas las actividades de manera sostenible.

NOELIA SUÁREZ

COORDINADORA EQUIPO ECOÁREAS

Más información

NOELIA SUÁREZ

Noelia Suárez es asturiana de nacimiento y majorera por elección. Vive, investiga y promueve el territorio canario desde hace 22 años.  

Graduada en turismo en la Universidad de Oviedo y en la actualidad cursando el Grado de Filosofía al que denomina como "el gran eje de su vida" y al que dedicará su tesis a la "Antropología del Paisaje en Canarias"

Su trayectoria profesional de 25 años en todos y cada uno de los rincones del sector, le han llevado conocer profundamente los entresijos y usar este conocimiento, amor y empatía como herramienta del cambio. Ha trabajado recientemente en la creación y dirección de la Marca de la Reserva de la Biosfera de Fuerteventura  Calidad Rural y Ecoturismo, vertebrando la diversificación de una  isla de Fuerteventura bajo un modelo justo, local y alternativo al sol y playa.

Tremendamente vinculada a los ODS como eje , cree que el poder de un turismo ético y sostenible, determinará el paso definitivo tanto presente como futuro de los territorios como las islas, del respeto a la biodiversidad vista no como recurso, y de las personas unidas a su identidad cultural como derecho.

MAGDA ABDSALAM SAYKA

Chef Consultora gastronómica

Más información

MAGDA ABDSALAM SAYKA

"A pesar de sus estudios universitarios como Educadora Social, Magda comienza su trayectoria profesional en el mundo de la nutrición en 2015. En esta época, se especializa en Nutrición aplicada al deporte y a la dieta vegetariana (tras su interés en cuidar la salud por medio de la alimentación).

Desde entonces, en su trabajo, aúna nutrición y gastronomía y comienza su experiencia como empresaria/emprendedora montando su propio negocio en 2017 ( sector de la hostelería), el cual destacó por el uso de productos locales y de cercanía; enfocando la propuesta de platos en el movimiento slow food, usando productos no procesados y cuidando la nutrición del plato. Esta experiencia le sirvió para abrirse en el campo como chef y formadora (llevando a cabo talleres, cursos y asesorías gastronómicas).

Durante su recorrido profesional, Magda se formó en diferentes Masterclass en la Basque Culinary Center, habiendo aprendido de cerca de chef Javier Olleros o Rodrigo de la Calle, entre otros.
Magda pertenece al comité científico de la Universidad de Las Palmas de Gran Canaria, habiendo formado parte de las II Jornadas de Nutrición, gastronomía y sostenibilidad (La Isla en tu plato) y siendo una de las expertas multidisciplinares que redactó la Declaración de las Cumbres de Gran Canaria sobre nutrición, gastronomía y sostenibilidad del 2020.

En la actualidad, Magda ejerce su profesión divulgando sobre el producto local y de cercanía y fomenta la alimentación saludable y consciente en diferentes medios (radio, televisión y redes sociales), defendiendo siempre la importancia de aunar gastronomía y nutrición para provocar un impacto positivo en la salud de las personas".

ÁNGEL FERNÁNDEZ LÓPEZ

Director Conservador del Parque nacional Garajonay

Más información

ÁNGEL FERNÁNDEZ LÓPEZ

Ingeniero de Montes en el año 1.979. Director Adjunto del Parque Nacional de Garajonay en los años 1986 al 1987.
Becario Investigador del INIA entre 1981 y 1985 en selvicultura de producción y modelos de crecimiento.

Director Conservador del Parque Nacional de Garajonay, nombrado primero en funciones entre 1.988 y 1.990 y por libre designación desde ese año hasta la actualidad con amplia experiencia en distintas Áreas de gestión de Espacios Naturales Protegidos: conservación, restauración del medio, conservación de especies amenazadas, control de especies invasoras, prevención y extinción de incendios forestales, seguimiento e investigación del medio natural, educación ambiental, turismo sostenible y ecoturismo, desarrollo local.

Participante en varios proyectos internacionales de conservación.

Autor o coautor de libros  y artículos en revistas científicas y de divulgación, conferenciante y formador sobre aspectos relacionados con la conservación de la naturaleza, espacios protegidos, gestión forestal y divulgación ambiental.

II Premio individual Cesar Manrique de Medio Ambiente de la Comunidad Autónoma de Canarias.

DAVID PADRÓN MARRERO

Director General de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible

Más información

DAVID PADRÓN MARRERO

Doctor en Economía; profesor en el Departamento de Economía Aplicada y Métodos Cuantitativos de la Universidad de La Laguna (ULL); miembro del Centro de Estudios en Desigualdad Social y Gobernanza (CEDESOG) de la ULL.
Desde el año 2019 soy Director General de Investigación y Coordinación del Desarrollo Sostenible en el Gobierno de Canarias (unidad directiva adscrita a la Viceconsejería de la Presidencia)

ÁNGEL LOBO

Contratado Doctor de Derecho Administrativo de la ULL

Más información

ÁNGEL LOBO RODRIGO

Contratado Doctor de Derecho Administrativo de la Universidad de La Laguna, miembro de la Cátedra de Turismo Cajacanarias-Ashotel-Universidad de La Laguna y Presidente de la Federación Canaria de Surf.
Sus campos de investigación principales son la ordenación territorial y urbanística, especialmente en el ámbito litoral, el turismo, el deporte y la planificación espacial marítima.

LUZ GORETTI GORRÍN RAMOS

Concejala de Urbanismo, Turismo, Medio Rural, Medio Ambiente, Crecimiento Sostenible y Costas

Más información

LUZ GORETTI GORRÍN RAMOS

"Concejala del Ayuntamiento de Santiago del Teide desde el año 2015, durante esa legislatura estuvo al frente de las áreas de Turismo, Medio Ambiente, Empleo, Desarrollo Local y Sector Primario, pasando desde 2019 a ser la responsable de las áreas de Turismo, Urbanismo, Medio Ambiente, Crecimiento Sostenible, Medio Rural y Costas.

Convencida de que el enfoque básico para el desarrollo, diversificación y reconversión de los destinos turísticos maduros como Canarias es la la creación de iniciativas desde la perspectiva de la Sostenibilidad ambiental, social y económica; ha impulsado y ejecutado proyectos como la mejora y recuperación de la red de senderos municipal, el proyecto europeo Ecotur MAC "Entre Almendros y Volcanes", la implantación de la primera señalización peatonal inteligente de Canarias y la apuesta por la movilidad urbana sostenible y la digitalización del destino, entre otras acciones de diverso calado que han fijado el rumbo para convertir Santiago del Teide en un referente en Ecoturismo en la isla de Tenerife, ayudando a la diversificación de la oferta turística de la marca Islas Canarias.

Ejemplo de estas prácticas es la campaña “Almendro en flor”, una estrategia municipal para dinamizar las medianías del municipio mediante la conservación de su paisaje agrícola tradicional, que se ha convertido en un reclamo anual de gran alcance y ha servido para dotar de un nuevo uso y, por tanto, de un nuevo motivo de conservación, al paisaje cultural de Santiago del Teide."

 

JUAN LUIS RODRÍGUEZ LUENGO

Consejería de Transición Ecológica, Lucha contra el Cambio Climático y Planificación Territorial

Más información

JUAN LUIS RODRÍGUEZ LUENGO

CONCEPCIÓN FAGUNDO

Oficina técnica del Parque Nacional de Garajonay y Responsable de la Carta Europea del Turismo Sostenible (La Gomera)

Más información

CONCEPCIÓN FAGUNDO

Natural de La Gomera, Licenciada en Geografía e Historia por la Universidad de La Laguna en 1988, y Máster en Espacios Naturales Protegidos (2003).
Trabajadora del Parque Nacional de Garajonay desde hace 28 años en el Área de Uso Público.
Técnico de la Carta Europa de Turismo Sostenible (CETS) en PN Garajonay e isla de La Gomera desde el 2005.

IVÁN GONZÁLEZ GÓMEZ

CEO
Ataraxia Nova SLU

Más información

IVÁN GONZÁLEZ GÓMEZ

CEO de la empresa Ataraxia Nova SLU. Especialista en la interpretación inmersiva y el uso de la innovación y la creatividad en la puesta en valor de los territorios a partir de los recursos endógenos que éste posee y siempre con una visión viva y dinámica de su patrimonio. Estos recursos son herramientas esenciales para el turismo ya que representan la diferenciación de un destino como algo único e irrepetible provocando siempre experiencias originales.

JOSE LUIS CÁRDENES

CONCEJERÍA DE TURISMO, INDUSTRIA Y COMERCIO GOBIERNO DE CANARIAS

Más información

JOSE LUIS CÁRDENES

José Luis Cárdenes Martín, profesional con dilatada experiencia en muchas de las facetas más importantes del desarrollo humano, de la sostenibilidad, la gestión de la democracia y la conciliación social, aplicando en su desarrollo metodologías y criterios de innovación, creatividad, participación y transversalidad.

Sus diversas inquietudes y su visión holística del ser humano y del contexto social y ambiental en el que se imbrica, le han llevado al desarrollo de una labor profesional en campos interdisciplinares tales como la gestión urbanística o el planeamiento urbano,  la ecología, el arte, el medio ambiente, el turismo sostenible, la cohesión social y el asociacionismo.

Licenciado en Sociología por la Facultad de Ciencias Políticas y Sociología de la Universidad Complutense de Madrid, especializado en Población y Ecología Humana, ha sido redactor, coordinador y director ejecutivo de iniciativas, planes, propuestas y proyectos para todas las escalas de la Administración Pública, local, insular, autonómica, nacional y europea, llevando a cabo, asimismo, programas de colaboración internacional, fundamentalmente en el continente africano. Es esta extensión de trabajos y estudios desarrollados la que hace preciso realizar la síntesis de su trayectoria profesional que se despliega a continuación.

Coordinador Científico de la Dirección General de Medio Ambiente de la Comisión Europea, ha sido redactor y coordinador en la ejecución del proyecto LIFE:  Recuperación de la Laurisilva de Gran Canaria, primera iniciativa realizada en la isla de Gran Canaria en el seno de este instrumento financiero que desarrolla una estrategia socioambiental orientada a la conservación, fomento y divulgación de éste frágil ecosistema en la isla de Gran Canaria.

JOSE JUAN CASTRO

Doctor en Ciencias del Mar y Profesor Titular del área de zoología en la ULPGC

Más información

JOSE JUAN CASTRO

Doctor en Ciencias del Mar y Profesor Titular de Universidad del área de zoología en la ULPGC. Especializado en pesca artesanal y bioecología de peces. Director del Departamento de Biología de la ULPGC.

EVA VIZCAÍNO GONZÁLEZ

DINAMIZADORA DE ECOÁREAS
EN LA GOMERA

Más información

EVA VIZCAÍNO GONZÁLEZ

Licenciada en Ciencias Ambientales. Su primera experiencia laboral se desarrolla en la Asociación Insular de Desarrollo Rural de La Gomera, formando parte de proyectos tan interesantes como el proceso de candidatura de la Reserva de la Biosfera de La Gomera, o la implantación de la Carta Europea de Turismo Sostenible en La Gomera.

En el año 2015 da el salto a la emprendeduría y crea con otro socio la empresa Etime Ideas, donde desarrolla proyectos relacionados con la puesta en valor del patrimonio natural y cultural, el desarrollo del turismo sostenible, el diseño y creación de exposiciones interpretativas y divulgativas, la investigación del patrimonio natural y cultural, o la dinamización de proyectos participativos, entre otras.

En la actualidad, está contratada en el proyecto ECOÁREAS, para dinamizar las ECOÁREAS de La Gomera, a través de la participación ciudadana de la población que reside y utiliza estos espacios costeros.

GUSTAVO DORTA

DINAMIZADOR DE ECOÁREAS
EN LA GOMERA

Más información

GUSTAVO DORTA

Desde hace más de 20 años, la mayor parte de su trayectoria profesional ha girado en torno al desarrollo sostenible del medio rural, ya sea en iniciativas emprendedoras propias, o como técnico de la Asociación Insular de Desarrollo Rural de La Gomera.
En este ámbito ha trabajado en diversos proyectos de desarrollo rural, turismo sostenible y ecoturismo, sector agroalimentario y artesanal, patrimonio natural y cultural, o dinamización de proyectos participativos.
Entre ellos destacan iniciativas de enorme calado como la Carta Europea de Turismo Sostenible (tanto a nivel de candidatura de la isla de La Gomera como de adhesión de empresas turísticas), la implantación de la Reserva de la Biosfera de La Gomera, el Programa RuralEES para el fomento y promoción de la economía social, la creación y consolidación de la Asociación de Ecoturismo en España, etc.

YAIZA FERNÁNDEZ REYES

COORDINADORA EQUIPO BUENAMAR

Más información

YAIZA FERNÁNDEZ REYES

Grado en Geografía y Ordenación del Territorio. Especialista en Sistemas de Información Geográfica (SIG) por la Universidad de Zaragoza. Gestor de proyectos en destino para SICTED, Turespaña. Trabajó en la Gerencia del Centro de Iniciativas Turísticas de Güimar paralelamente, como técnica de turismo en el Ayuntamiento de Candelaria en el desarrollando de proyectos de índole turística. En el año 2012 da el salto a la emprendeduría y trabaja como consultora externa para empresas relacionadas con el medio ambiente y la planificación de proyectos turístico.
En la actualidad, contratada para la coordinación del Club de Producto Turístico BUENAMAR Canarias, a través de Gaia Consultores Insulares. El objetivo del CPT Buenamar es generar un conjunto de servicios y productos turísticos diferenciados en el marco del sector pesquero, garantizando así, la calidad de los mismos y la sostenibilidad económica y medioambiental de las zonas pesqueras.

CARMEN PORTELLA ERNEST

Propietaria de Eco Insider Lanzarote
Fundadora de la Asociación Viento del Noreste (Desert Watch)

Más información

CARMEN PORTELLA ERNEST

Propietaria de la empresa de turismo de naturaleza Eco Insider Lanzarote  www.eco-insider.com. Eco Insider se dedica a turismo sostenible en la isla de Lanzarote desde el año 2007 con especialización en geoturismo, turismo enogastronómico y turismo ornitológico. Es una de las empresas más exitosas en este ámbito en la isla. Miembro fundador del Club de producto de empresas turísticas de la Reserva de la Biosfera Revivir Lanzarote. En 2021 la empresa ha recibido un reconocimiento público del Geoparque Lanzarote y Archipiélago Chinijo por “su labor fundamental para la conservación y protección del entorno, así como su desempeño por una sociedad más justa e igualitaria”.

Fundadora y coordinadora de la asociación de defensa del medioambiente “Viento del Noreste”, Proyecto Desert Watch, una entidad de voluntariado dedicada a la investigación y conservación de la biodiversidad en El Jable en Lanzarote. Colabora con instituciones científicas nacionales e internacionales para proyectos de investigación. El trabajo más importante de la asociación es en la concienciación de los residentes y grupos escolares sobre la singularidad y fragilidad del ecosistema, además de la búsqueda de sinergias entre la conservación del hábitat y los usos tradicionales de El Jable.

Su trayectoria profesional pasada incluye experiencias como asesora del alcalde del Municipio de Teguise en materias de turismo , Directora comercial de Sands Beach Villas Resort, un complejo de 4 estrellas en Costa Teguise, Lanzarote y ejecutiva comercial en empresas vinculadas al turismo internacional en los Estados Unidos y Brasil.

COLABORA
ORGANIZA